Pâinea Fermecatã!
Pîine cu tărîţe, coaptă în tucipaine fara framantare pîine ţarăpîine biologicăalb pufospaine fara framantare cu secara
 
Părerile dumneavoastră!!!
Cu mulţumiri,
IULIA13

Vizitaţi şi site-ul:

http://paini-la-masina.wifeo.com



 
Les messages :

Le 3/4/14 par IULIA13 :
Ce fel de paine faci? Cea fara framantare de aici, sau paine clasica?
Pentru ca procedeele, fiind diferite, solutiile difera si ele!
Le 29/3/14 par iandreeac :
BUNA ZIUA AM SI EU O INTREBARE:EU FAC DES PAINE DE CASA DAR IMI ESE ALUATUL PREA TARE UNDE GRESESC SI CE TREBUIE SA FAC.CHIAR DE ESTE TARE ALUATUL IMI ESE O PAINE BUNA DAR NU E ACELAS ALUAT PE CARE IL FACEA MAMA CAND ERAM COPIL AJUTOR VA MULTUMESC
Le 6/11/13 par IULIA13 :
Mermaide, sa-ti fie de bine painica, si multumesc pentru apreciere!
Le 5/11/13 par Mermaide :
Incerc sa fac paine de casa de foarte multa vreme. Cred ca am incercat zeci de retete, toate soldandu-se cu rezultate mai mult sau mai putin indoielnice. Reteta de paine cu piure de cartofi de pe acest blog este prima reteta care mi-a reusit!!! Painea are o coaja crocanta iar la interior este pufoasa si elastica. Am mancat-o eu singura pe toata, intr-o zi si jumatate (am facut jumatate din compozitie). Este o premiera de asemnea faptul ca las un mesaj pe un blog dar am simtit nevoia sa-i multumesc autoarei pentru ca m-a ajutat sa scap de ceea ce devenise aproape o obsesie pentru mine. Multumesc!
Le 4/11/13 par IULIA13 :
Cu multa placere Marina!
Le 30/10/13 par Marina :
Buna ziua Iulia,
iti multumesc pentru reteta. De cand am descoperit-o (acum 4 zile), am produs deja 3 paini albe delicioase iar azi mi-am facut provizii de faina si drojdie. Ai avut dreptate, nu merita sa cumperi paine sfaramicioasa, aditivata.
Daca descoperi si o reteta de cozonac la fel de simpla te rog sa ne-o impartasesti.
Nu obisnuiesc sa scriu pe bloguri, insa chiar am dorit sa-ti multumesc.
Le 19/10/13 par IULIA13 :
Anca, eu site-ul acesta l-am dedicat unei anumite metode de facut paine, din mesajul tau nu inteleg ce metoda folosesti tu, ceva asemanator cu metoda painii fara framantare, sau alta??? Explica te rog cum faci tu painea.
Apoi am mai multe intrebari: ce fel de drojdie folosesti (proaspata, uscata), daca pui sare si cat, si de ce coci la temperatura asa de ridicata? Spui ca "jumatate" ramane lipicioasa, care "jumatate"?
Le 9/10/13 par olariu anca :
Eu fac reteta de 567 gr.faina, 4 gr. drojdie,457gr apa. O coc la un cuptor electric la 350 C ( maximun este de 500C) dar o jumatate imi iese lipicioasa. Imi puteti da o solutie, de ce. Sunt descurajata. In Romania am un cujptor electric cu cifre de la 1-8 si o coc la 8 ( bine inteles dupa ce preincalzesc cuptorul) dar tot imi lipeste. Cred ca sunt cea mai neindemanateca gospodina.
va multumesc
Anca
Le 16/11/12 par VreauSaStiu :
MINUNATĂ, rețeta asta! Rapidă și atât de somplă. îmcât și un copil o poate face ! Am mai găsit rețeta și pe alte site-uri, dar NU atât de detaliat explicată încât să mă ispitească s-o încerc :) ... Dintr-o cană de făină, un pahar de apă călduță și un grăunte de drojdie mi-a ieșit o pâinică abutindă și gustoasă, de circa 800 gr.... FELICITĂRI și un sincer MULȚUMESC (și cred că nu doar din partea mea)!
P.S. Aștept cu interes amănuntele despre metoda de conservare a aluatului, precum și alte rețete la fel de ”fermecate”
Le 18/9/12 par Lorena :
Ce pot sa spun?
Pur si simplu m-a uimit cate feluri de paine poti face si cat de bine arata.
Sincer, n-am facut niciodata paine dar ma bate gandul sa incerc ... n-am nimic d epierdut ... si probabil ca daca respect reteta si instructiunile tale iese ceva bun ...
Felicitari!
Le 24/6/12 par alina :
buna ziua. am si eu o intrebre. chiar atat d mult conteaza c faina pui in aluat?? fac paine d cv vreme dar niciuna nu mi-a iesit asa de bn:(

Le 15/6/12 par Dana T :
Draga mea Iulia, m-am bucurat foarte mult sa redescopar site-ul tau care-mi place si ma inspira foarte mult.
Felicitari pentru munca depusa si rezultatul obtinut.
Te pup cu drag si sper ca esti bine!!!
Le 24/4/12 par LALY :
Draga Iulia,multumim tare mult pentru minunatele retete.Am descoperit intamplator acest blog,dar vreau sa spun ca este minunat.Am incercat si eu reteta de painica simpla,metoda de baza.A iesit o paine,ca ne era mila s-o mancam.Rumena si cu un mijloc aerat,o bunatate.Multumesc inca o data ca ne impartasesti din minunatele retete.
Le 14/12/11 par silvia iuliana :
MULTUMESC,MULTUMESC,MULTUMESC,pentru ca ne-ai impartasit cu amabilitate secretele tale,ajutandu-ne sa ne facem mici bucurii.Iti doresc sarbatori MINUNATE si un an nou plin de lucruri bune.
Le 9/12/11 par Mirela Popa :
Esti grozava ,asteptam acesre retete de undeva...si uite ,le-am gasit ,paini ,bune,frumoase,usor de facut,sunt incantata.BRAVO ........
NU AI RETETE DE COZONAC ? nu la masina ....tot ceva in genul acesta ceva vrajit.....usor si bun!!!
Iti doresc tot binele din lume ....succes...
Le 30/9/11 par Ariana :
Draga Iulia, de cateva saptamani fac si eu paine dupa retetele tale si toate au iesit minunate! Am incercat vreo 4 sau 5 pana acum si sunt asa de fericita cand scot painea din cuptor, proaspata si rumena. Familia mea e incantata, iar pe mine nu ma bucura nimic mai mult decat atunci cand fac paine!!!
Multe multumiri,
Ariana
Le 6/4/11 par tiberiu :
De 2 luni fac paine dupa aceasta reteta si atat eu cat si familia mea suntem tare multumit. Am luat faina de la moara si folosesc ingrediente bio, inclusiv sare macinata din bulgari si apa de izvor
Nu pot decat sa va multumesc
Le 18/3/11 par Felicita :
Multumesc mult pentru retete! Am incercat intai metoda de baza care a iesit excelenta apoi am testat painea cu 3 seminte. Un deliciu delicios!!! Nu am avut susan insa am pus seminte de floarea soarelui, a iesit o minunatie de paine. Cred ca o sa ma joc cu retetele, o sa incerc sa pun si masline tocate marunt sau chimen. Imi place mult ca pot improviza iar faptul ca nu necesita framantare ma multumeste pe deplin.
Le 15/2/11 par Dan :
Pentru Dana!
Daca citeai si explicatiile detaliate, poate intelegeai ca problema ta e cuptorul! Unora le place sa citeasca pe sarite, si trag concluziile cum le vine lor!
Eu fac cum a spus Iulia, o las mai putin la prima faza, si am si scazut temperatura (o treapta) si imi iese o paine foarte bune!
Le 24/1/11 par Dana :
Am stricat 2 kg de faina. Numai culoarea si forma au iesit ca in pozele d-voastra.Am facut painea uriasa si a iesit cleioasa , umeda. In aceeasi zi, infuriata, am facut painea de baza gandindu-ma ca e vina mea si am tinut-o prea putin la copt. A doua paine am tinut-o o ora si jumatate si a iesit cu coaja groasa, tare, elastica si miezul crud desi am respectat cu strictete reteta.Nu mai fac ! Am folosit faina de la tarani, poate de asta nu a iesit.Decat sa folosesc o faina cu amelioratori mai bine framant painea si fac una sanatoasa. Ne sapam mormantul cu proprii dinti, zice un proverb, ganditi-va la asta cand cumparati faina cu chimicale!

 
Créé avec Créer un site
Créer un site gratuitement